子どもセンターあさひでは、食育の取り組みとして、子どもに関わる職業を目指す学生ボランティアを募り、クッキング体験、田植え・稲刈り体験を行っています。具体的な指導方法から、自然界の生態系・農業・食の安全についてなど幅広く学び、子ども達のサポート実習を通し、より子ども達の興味を膨らませ・主体的な学びを導くことのできる指導者を養成します。
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「食育調理指導講習」
講師は小学生向けにも料理教室を主宰されているヘルシー料理研究家の久保田真由美さん。
子どもに教える際のポイント・メニューの考案・子どもたちに伝えたい大切にしている事など
今後の実践に役立つ内容です。
*新型コロナウイルスの流行状況に鑑み、3/8の講座は中止とさせていただきます。
2020年3月8日(日)10:30~14:30
講 師:久保田真由美さん(ヘルシー料理研究家/「くらしゴハン」主宰)
会 場:子どもセンター
参加費:1000円(材料代)
定 員:12名(先着順/〆切3/4)
対 象:高校生・大学生~25才
持ち物:エプロン・バンダナ
助 成:子どもゆめ基金
調理
*子どもセンターのボランティアに参加したことがない方でも、どなたでもご参加いただけます。
*アレルギー対応はしておりません。ご了承下さい。
<子どもセンターあさひ食育プログラム指導者養成講座>
~今年度の実施内容~
〇田植え体験サポート実習
〇食育調理サポート実習
〇「食品添加物」の実験講習
〇有機農園農業体験実習 ⇒ 当日の様子(ブログにて)
〇稲刈り体験サポート実習
〇食育調理指導講習